sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Baião de 2 com salada

Ontem a noite, chegamos tarde com fome... Coloquei manteiga numa panela, fritei bacon e calabresa, acrescentei pimentão amarelo e azeitona, místurei bem e coloquei 3xícaras de arroz pronto, e 2xícaras de feijão.. Hum ficou saboroso

Cupcake cereja



½ xícara de margarina
3/4 xícara de açúcar
2 ovos
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
raspas de ½ limão
1 xícara de cereja picada
misturei tudo delicadamente e levei ao forno até dourar.

cobertura:
½ lata leite condensado
1 colher de chá de margarina
cereja para decorar
por a margarina e o leite condensado numa panela levar ao fogo, até engrossar ponto de brigadeiro.

Hum com cereja e chocolate branco

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Cupcake de Nozes


½ xícara de manteiga
3/4 xícara de açúcar
2 ovos
3/4 xícara de trigo
3/4 xícara  de farinha integral
1 colher de chá de fermento em pó
½ xícara de chocolate picado
½ xícara de nozess picadas

cobertura
½ caixa de creme de leite
½ tablete de chocolate derretido
1 castanha para decorar


sábado, 14 de janeiro de 2012

Batata em Molho (festa)




Cozinhei aproximadamente 1kg batatas
deixei esfriar e descasquei.
Molho:
no liquidificador coloquei 1 maço salsinha e cebolinha, ½ xícara de vinagre, ½ xícara de óleo, 1 dente de alho pequeno, 1 cebola pequena.  bati tudo e joguei por cima das batatas


Bolo de chocolate de microondas

Eu não acreditei nem um pouco que ficaria bom, e ficou bom e bonito ...kkk



  Bolo de chocolate de  microondas

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
100gr margarina
1 1/2 xícaras de leite
1 xícara de  chocolate em pó
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

bater tudo no liquidificador e por em forma 
untada (própria para microondas), e
 ligar em potencia alta por 15 minutos

cobertura: derreti 200 gr chocolate e
 adicionei meia caixa de creme de leite.
Pode ser feito um brigadeiro mole também.


quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

Batata recheada com carne seca




Cozinhei no microondas a batata
por uns 15 minutos com margarina.
 descasquei e cortei em cruz
quando já macia, retirei a polpa e fiz um purê, adicionei carne seca, sal e um pouco de leite.

coloquei meia fatia fatia de mussarela dentro de cada batata e rechiei com o puré com carne seca e cobri com mussarela. Levei ao microondas até derreter a mussarela.


Não deixes de fazer o bem a quem o merece, estando em tuas mãos a capacidade de fazê lo. Provérbios 3.27