Creme de alho

hum sabe aquele creme gostosinho para acompanhar churrasco??? Eu tentei fazer ele uma vez não deu certo e nunca mais tentei.. e ontem fiz...



2 dentes de alho
½ copo de leite gelado
orégano (tempero que preferir)
óleo em fio até dar o ponto

Coloquei no liquidificador o alho, leite e orégano, bati bem, ai com liquidificador fechado na tampinha ha um furo por ele adicionei o óleo em fio até engrossar

Bendize, ó minha alma, ao Senhor, e não te esqueças de nenhum dos seus benefícios. Salmos 103.2

Bolo de festa ...do Diego

É incrível mas não sei fazer bolo de caixinha, pacotinho... estas misturas prontas......

ai a receita que postei segunda "Bolo de Festa"  era pra ser a do niver do meu maridinho... mas ele murchou uma parte, não tive coragem de decorar ele para levar no almoço.....

ai fiz 2 pct de Bolo de festa Dona Benta conforme a embalagem diz
e fiz 2 recheios:

Mousse limão: 1 lata de leite condensado
                      1 lata de creme de leite
                      suco de 2 limões
Bati tudo no liquidificador e pronto. Reservei

Recheio beijinho: 1 lata de leite condensado
                         1 colher de margarina
                         100g coco ralado
Colocar estes ingredientes no fogo mexendo até ponto de brigadeiro, após desligar acrescentar 1 lata de creme de leite misturar bem.

Glacê:
12 colheres de leite em pó
12 colheres de glaçúcar
1 copo de água gelada
1 colher de emulsificante
6 gotas corante azul
Bater tudo na batedeira, até virar um creme consistente

Cobertura:
1 tablete de chocolate laka
cerejas

Deleita -te também no Senhor, e Ele te concederá o que deseja o teu coração. Salmos 37.4

Cortei o bolo ao meio e molhei com refrigerante e coloquei o recheio de limão cobri com bolo reguei e coloquei recheio de beijinho.

ai se você ler vai ver que sobrou uma parte do bolo..... vou fazer pirulito e posto para vcs verem......

Linguiça com batatas e pimenta no Microondas

2 linguiças de frango e cortei em 3 

3 batatas cortada em 4

2 pimenta cambuci

1 envelope de sazon laranja

Primeiro levei a linguiça ao micro por 7 minutos depois coloquei as batatas e a pimenta e salpiquei sazon e levei ao micro por + 7 minutos, ai é só verificar se esta do gosto, eu não gosto mal passada mas não pode deixar queimar também neh kk.

 Para acompanhar fiz arroz com brócolis e salada de tomate

Ora, aquele que é poderoso para fazer tudo muito mais abundantemente além daquilo que pedimos ou pensamos, segundo o poder que em nós opera. Efésios 3.20

Bolo de festa

4 ovos inteiro

2 xícaras (chá) de açúcar

2 ½ copo de farinha de trigo

1 copo de leite

3 colheres (sopa) cheia de margarina

4 colheres de (café) pó Royal

6 gotas de essência de baunilha 


glacê:
12 colheres de leite em pó
12 colheres de glaçúcar
1 copo de água gelada
1 colher de emulsificante 

Na batedeira bati os ovos misturei o açúcar, bati mais um pouco.  Acrescentei tudo exceto pó royal e bati bem, depois coloquei o pó royal e misturei em velocidade baixa.  Untei e enfarinhei uma forma coloquei a massa levei para assar por 40 min. deixei esfriar e cortei ao meio e coloquei recheio de brigadeiro mole.  
Glacê é só colocar todos ingredientes na batedeira e bater bem, ele fica um creme consistente e cremoso, pode adicionar corante.

O Senhor é a minha força e o meu escudo, nele confiou o meu coração, e fui socorrido, pelo que o meu coração salta de prazer, e com o meu cântico o louvarei. Salmos 28.7

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate, bateu uma vontade de comer e se tem uma receita que não erra é esta:

2ovos

1xícara de açúcar

2xícaras de trigo

1xícara de chocolate

2colheres de margarina derretida

1 xícara de leite

misturo tudinho e levo a forma untada e enfarinhada, ao forno 200ºC  por 45min.

desenformei e cobri com brigadeiro mole:

1 lata de leite condensado

1 colher margarina

2 colheres chocolate

e ai cobri com granulado

Confia no Senhor de todo o teu coração, e não te apoie no teu próprio entendimento. Reconhece- o em todos os teus caminhos, e Ele endireitará as tuas veredas. Provérbios 3.5-6 

Bolinho de chuva do Diego ♥

1 ovo
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
farinha de trigo até dar o ponto desejado (não muito mole, +- 2 xícaras)
½ xícara (chá) de leite

misturar bem o ovo com o açúcar e acrescentar o restante misturar bem e fritar em óleo não muito quente, (a não ser que goste dele molinho por dentro).

Frango com quiabo

1xícara (chá) de óleo 

500gr quiabo 

2 dentes de alho

½ cebola picadinha

½ kg frango em cubo

1 sache sazon laranja

1 colher molho pimenta

1 limão (suco)

sal e tempero a gosto

Em uma panela coloquei ¼ xícara de óleo e dourei o alho e a cebola e refoguei o frango, fui fazendo ao mesmo tempo.. então em outra panela coloquei o restante do óleo e refoguei o quiabo cortado em 3 +-, após o frango ganhar uma cor coloquei ele junto ao quiabo e acrescentei o suco de limão e os temperos e deixei refogar por 10 minutos e pronto

 dica: lave o quiabo e enxugue no papel toalha, e o limão ajuda a retirar a baba.

Portanto quer comais, quer bebais, ou façais, qualquer outra coisa, fazei tudo para glória de Deus. 1º Corintios 10.31

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Arroz com Escarola e Calabresa

arroz branco normal,

1maço escarola lavado e picado

2 tomates picados

1 molho de tomate

1 gomo grande de linguiça calabresa

azeite

sal, cebola e alho a gosto

Numa panela coloquei azeite, cebola picadinha e alho, refoguei a escarola, acrescentei o tomate e misturei bem, após acrescentei o molho de tomate, deixei ferver um pouco, em uma frigideira fritei a calabresa picada e misturei  ao molho e tudo ao arroz. Dica: dá para fazer com o arroz que sobrou, uma receita variada e gostosa.

Àquele que dá alimento a todos os seres vivos. O seu amor dura para sempre. Salmos 136.25

Meu Cappuccino

semana passada bateu a vontade e fui correndo fazer....

400g leite em pó

1 sache café solúvel

1 xícara chocolate (ovomaltine)

1 xícara de açúcar 

1 colher (chá) bicarbonato de sódio

1 colher (sobremesa) canela em pó

1 xícara maisena (meu truque gosto cremoso)

simplesmente misturar tudo e preparar com água (mineral) quente.

Costelinha ao molho Barbecue com batatas

2 kg de costelinha suína

4 dentes de alho

suco de 1 limão

1 caldo de costela (usei em pó)

sal e pimenta a gosto

5 batatas grandes

 molho Barbecue pronto, kk (sem propagandas, é só para facilitar......)

deixei a costela no tempero por mais de 2 horas

usei o molho pronto, passei nas costelinhas e levei assar a cada 20 minutos virava e passava molho novamente. após uns 40minutos adicionei as batatas e passei o molho nelas também, e levei assar novamente. tempo... até ficar douradinha.

Já tenho entendido que não há coisa melhor para eles do que alegrar-se e fazer bem na sua vida. Eclesiastes 3.12

Brigadeirão de Microondas 8 minutos

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 lata creme de leite

1 colher (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de chocolate (uso ovomaltine)

Colocar tudo no liquidificador e bater.... colocar em forma própria para microondas e levar ao micro por 8 minutos, retirar e desenformar cobrir com granulado.

Doce é o sono do trabalhador, quer coma pouco quer muito, mas a fartura do rico não o deixa dormir. Eclesiastes 5.12

Pavê rapido

1 pct bolacha champanhe 

1 xícara de leite morno

1 lata creme de leite

1 lata leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

1 lata leite em pó  400g

3 colheres (sopa) chocolate em pó

confeito ou granulado para decorar

Em uma vasilha coloquei creme de leite, leite condensado, margarina e o leite em pó misturei bem até formar um creme. Reservei um pouco para adicionar  o chocolate. Montagem: umedeci as bolachas, e forrei a travessa com uma camada de bolacha, uma de creme, bolacha e finalizei com creme de chocolate e cobri com confeito prata.

Tendo, porém, sustento, e com que nos cobrirmos, estejamos com isso contentes. 1º Timóteo 6.8

Bolo pão de mel

Palavras suaves são como favos de mel, doçura para a alma e saúde para o corpo. Provérbios 16.24

2 ovos

1 lata leite condensado

1 xícara (chá) de mel

1 colher (sopa) de nescafé tradição

3 colheres (sopa) de leite morno

1 colher (chá) de canela em pó

2 xícaras (chá) de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 colher (sopa) fermento em pó

1 tablete chcolate classic meio amargo

no liquidificador bati: os ovos, leite condensado, o mel, nesacafé dissolvido no leite morno, a canela. Em uma travessa adicionei, trigo, fermento  chocolate e acrescentei a batida do liquidificador misturei bem e levei a uma forma retangular untada com margarina e trigo, assei em forno médio por 25 min.

Ainda quente cobri com o chocolate derretido.

a única questão é que meu celular agora não é "tão bom"  a foto saiu ruim, mas vou postar outra foto do bolo depois....

Boa leitura

http://rainhaestercap5.blogspot.com.br/

Uma boa leitura nos edifica, muitas vezes necessitamos de palavras de encorajamento e aqui esta um blog cheio de amor, e palavras edificantes, simples para nos ajudar a entender o trabalhar de DEUS.

Bolo de fubá com goiabada

com minha receita de cupcake de fubá fiz o bolo na forma tradicional... receita: http://cozinhapraquemtequer.blogspot.com.br/2011/11/cupcake-fuba.html

  

Caldo verde

Ontem a noite fiz caldo num aguentei o friozinho e matei minha vontade kkk

3 batata média

1 sache sazon

1 sache caldo legumes

11t água

1 pct creme de cebola

½ maço couve manteiga em tiras

1 gomo calabresa picado

cozinhei 3batatas com caldo de legumes e sazon laranja, em +- 1lt de água, depois bati no liquidificador as batatas e adicionei elas a água do cozimento. Na água adicionei 1 creme de cebola e deixei ferver, em uma frigideira fritei a calabresa e reservei na mesma refoguei a couve. Depois que o caldo engrossou desliguei e misturei a calabresa e a couve por cima.