Fatias húngaras

2 tablete de fermento

4 colheres (sopa) de açúcar 

1 xícara (chá) de leite morno

1 colher (chá) rasa de sal

50g margarina

2 ovos

500g farinha de trigo

½ lata leite condensado para cobrir as roscas 

recheio:  ½ lata leite condensado

300g coco ralado

1 colher raspas de limão

3 colheres de margarina

Dissolvi o fermento com o açúcar e o sal, até virar um liquido, ai coloquei o restante exceto trigo, misturei bem, e deixei descansar.

Coloquei o restante da farinha até desgrudar das mãos e deixei descansar de novo, Abri a massa e trabalhei  bem ela, abri e coloquei o recheio (que é só misturar), e enrolei como rocambole e cortei em fatias. Assei 40min +- não deixei dourar muito, e por cima joguei o restante do leite condensado.

Vagens ao forno

Em uma panela dourei meia cebola e a vagem na margarina, só uma gratinada. levei a uma marinex e salpiquei queijo ralado e 1 colher de farinha de rosca, levei ao forno uns 10min e pronto, Uma receita simples e muito saborosa, ela fica crocante.

Mini pudim

Ontem a noite fiz mini pudins uma delicia, fiz com o leite condensado
(http://cozinhapraquemtequer.blogspot.com.br/2011/12/leite-condensado.html ) achei que ficou mais saboroso.

usei:
3ovos
1 lata leite condensado
1 lata (medida) leite vaca
e 1 xícara açúcar para caramelo.
bati bem no liquidificador e coloquei em forminhas individuais levei ao forno por 40minutos e aqui está