Bolo de cenoura

2 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
Bater no liquidificador bem até virar um creme, desfazendo toda cenoura
Numa travessa adicionar:
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher (sopa) fermento

Misturar bem, adicionar o creme de cenoura e mexer bem, levar a uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré aquecido por 45 minutos.

ha a cobertura neh:  coloquei no fogo: 6 colheres de açúcar

                                             6 chocolate

                                                             2 colheres de margarina misturei bem e coloquei sobre o bolo ainda quente.

 

Calabresa e batatas ao microondas

Um prato rapidinho e saboroso

cortei meio gomo de calabresa
2 batatas descascadas e lavadas cortada em rodelas
e pimenta cambuci
2 colheres de margarina
1 colher (chá) de tempero pronto

Primeiro coloquei as batatas e 1 colher de margarina, o tempero e levei ao micro por 6 minutos. Abri mexi e acrescentei as calabresa em rodelas e a pimenta coloquei a outra colher de margarina e levei ao micro por mais 5 minutos, e pronto está feito é só comer.

Pão recheado "Bauru de forno"

500g trigo
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
2 tabletes de fermento
1 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sobremesa) de açúcar
sal a gosto

Recheio:
 polpa de tomate
1 tomate picado
azeitonas picadas
1 copo requeijão
200g mussarela picada
200g presunto picado

Numa travessa misturei fermento, açúcar e o leite morno e deixei reservado. E outra travessa coloquei os ovos, margarina e bati bem, ai coloquei a mistura do fermento e mexi, aos poucos coloquei o trigo e o sal. sempre mexendo bem, sovando a massa. Pela lógica temos que deixar descansar a massa (crescer), mas eu na pressa ... não deixei, só um pouco enquanto preparava o recheio.
O Recheio somente misturar tudo, exceto requeijão e reservar.
Abri a massa e sovei um pouco, separei em duas partes, abri e passei requeijão e coloquei o molho por cima. Fechei a massa e levei assar, mais ou menos 25min, até dourar, em forno pré aquecido. Nem pincelar uma gema não pincelei, iria ficar bem mais bonito. Rende 2 pães recheados.Tirei foto só do 2º o 1º acabou rapidinho...  Ha neste coloquei gergelim por cima.

Mousse de Limão Epecial

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
suco de 3 limões

recheio :
1 lata de leite condensado cozido

No liquidificador bati tudo ele já vira um creme consistente.
Na travessa que vai ser servido coloquei o leite condensado cozido e o mousse por cima.

Obs: para cozinhar o leite condensando  é só por a lata sem rótulo na panela de pressão e cobrir com água, deixei + - 20 minutos, ficou um doce mais cremoso, mais claro... mas se quiser mais consistente é só deixar uns 30 min

        

O Espirito de verdade, que o mundo não pode receber, porque não o vê nem o conhece, mas vós conheceis, porque habita convosco, e está em vós. João 14.17

Bolo de fubá cremoso

Ingredientes:
4 ovos
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
2 colheres de trigo
50 g queijo ralado
2 colheres de margarina
1 ½ xícara de fubá
1 colher de fermento em pó

Bater tudo no liquidificador, por ultimo o fermento, por em forma untada e enfarinhada, levar assar por 40min. A massa fica bem liquida mesmo.

Todas as cosias foram feitas por Ele e sem Ele nada do que foi feito se fez. João 1.3

Risoto de carne moída e brócolis

Hoje fui preparar o almoço, e pensei o que farei... na panela elétrica coloquei : 2xicaras de arroz, 2colheres tempero de alho, 200gr carne moída,  200gr brócolis em buquês, 4 xícaras de água, 1 sazon laranja e sal a gosto. Deixei cozinhar e quando pronto acrescentei 2 colheres de margarina e 1 caixinha de creme de leite. pronto.

Ensina me a fazer a tua vontade, pois és o meu Deus. O teu Espirito é bom, guie me por terra plana. Salmos 143.10

Bolo de Chocolate fácil de Microondas

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara de óleo
1 xícara de leite fervendo



bati os ovos adicionei açúcar, e fui colocando trigo aos poucos com o fermento em  pó, chocolate depois adicionei o óleo, misturei bem e ai coloquei o leite, misturei tudo a mão mesmo, e levei a forma (própria para microondas), no micro em potencia alta coloquei 13minutos (mas o microondas daqui é mais fraco), creio que 10 minutos está bom.

este acabei de fazer aqui na distribuidora mesmo, (percebe na foto kk) por isso não fiz uma cobertura...                      

O Senhor dá força ao seu povo, o Senhor abençoa com paz ao seu povo. Salmos 29.11

Maionese Temperada (lanche)

Hum sabe aquela maionese que comemos com lanche...... aff..... aqui está




1 copo de leite gelado
½ limão (suco)  -   Opcional
orégano
1 colher mostarda
sal, pimenta a gosto

óleo em fio (+ - 300ml)

 

bater tudo exceto o óleo, bem até misturar tudo, em seguida colocar o óleo em fio (meu truque é o furinho na tampa) ir colocando até engrossar, e está pronto. O limão dá um toque diferente, porém é opcional hein.

Porque o amor de Cristo nos constrange, julgando nós assim: que, se um morreu por todos, logo todos morreram. 2Corintios 5.14

Brownie

6 colheres (sopa) bem cheias de margarina sem sal
3/4 xícara (chá) de achocolatado
½ xícara de (chá) de chocolate em pó
1 ¼ xícara (chá) de  farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 pitadas de sal
1 colher (chá) essência de baunilha
1 tablete de chocolate meio amargo em cubos
½ xícara (chá) de nozes picadas

Misture os ovos e o açúcar, depois coloque todos ingredientes até formar um creme uniforme, despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 40 min.
o Brownie esta pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar o palito está levemente úmido .
Corte em quadradinhos e sirva quente com uma bola de sorvete de creme, ou congele os (embrulhei os no papel alumínio e coloquei no saquinho dentro do congelador) para descongelar colocar o brownie num prato de sobremesa e levar ao micro por 1 minuto.

Em tudo dai graças, porque esta é a vontade de Deus em Cristo Jesus para convosco. 1º Tessalonicenses 5.18

Bolo Niver Kaka

A receita do bolo é só clicar aqui: http://cozinhapraquemtequer.blogspot.com.br/2012/05/bolo-de-festa.html

 coloquei papel manteiga na forma, fica muito mais fácil para desenformar

 

com faca de serra cortei o bolo em três partes

 

a primeira camada usei recheio de beijinho, a segunda com creme de morango

 
o creme de morango fiz assim: no liquidificador bati 6 morangos com um copo de leite, 1 colher de maisena, levei ao fogo e coloquei meia caixa leite condensado, e piquei uns 8 morangos.

 

o glacê é o mesmo do bolo do Diego:http://cozinhapraquemtequer.blogspot.com.br/2012/05/bolo-de-festa-do-diego.html   12colheres de glaçúcar, 12 colheres de leite em pó, 1 copo de água gelada, 1 colher de emulsificante, e bati bem.

Bom é render graças ao Senhor, e cantar louvores ao teu nome, ó altíssimo, anunciar de manhã a tua benignidade, e a noite a tua fidelidade. Salmos 92.1-2

Bolinho de Carne e Pão amanhecido

Sobrou pão e não sabe o que fazer??? Vamos deixar de desperdiçar...
2 pães amanhecidos
500gr carne moída
2 colheres de farinha de rosca
200 ml de leite
1 sazon laranja
sal, orégano e pimenta a gosto

Cortar os pães e umedece los no leite, e reservar.
E m uma travessa colocar a carne moída, sazon sal pimenta orégano e misturar bem, depois acrescentar o pão umedecido e misturar tudo  muito bem, colocar a farinha de rosca e fazer bolinhas, fritar em óleo quente.

O Senhor dá força ao seu povo, o Senhor abençoa com paz ao seu povo. Salmos 29.11

Massa de Panqueca fácil

3 ovos
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
Basta misturar tudo no liquidificador e bater, deixar descansar um pouco. Por uma frigideira untada com margarina no fogo e deixar aquecer, despejar a massa aos poucos e deixar dourar dos dois lados.
Recheio é a gosto.

Eu é que sei que pensamento tenho a vosso respeito diz o Senhor, pensamentos de paz e não de mal, para vos dar o fim que desejais. Jeremias 29.11

Macarrão alho óleo e brocólis

500gr macarrão espaguete
3 dentes de alho
½ cebola ralada :)
sal e tempero a gosto
½ brócolis cortado os buques

Em uma panela ferver água  para o macarrão como diz a embalagem, pode se acrescentar o sal e temperos durante o cozimento.
Em outra  panela fritar 1 alho e a cebola e refogar os brócolis, após uns minutos acrescentar ½ copo de água, apenas para deixar al dente, não muito mole. Retirar do fogo e escorrer o macarrão, por na travessa a ser servida junto com o brócolis e por ultimo fritar os outros 2 alhos cortados em laminas e ao meio e jogar por cima.

Não se turbe o vosso coração, credes em DEUS, crede também em mim. João 14.1

Cupcake chocolate com recheio de beijinho

 Cupcake de Chocolate com recheio de beijinho, fiz eles rapidinho e coloquei beijinho...

bolo a receita é:
2ovos

1xícara de açúcar

2xícaras de trigo

1xícara de chocolate

2colheres de margarina derretida

1 xícara de leite
é só bater tudo no liquidificador e por nas forminhas

o recheio. 1lata de leite condensado

1 colher de margarina

100gr coco ralado

fazer como brigadeiro levando ao fogo

a cobertura em alguns usei o próprio beijinho, outras o glacê do bolo http://cozinhapraquemtequer.blogspot.com.br/2012/05/bolo-de-festa-do-diego.html

      

tem uma questão meu forte não é decorar.... preciso me empenhar em aprender... ele decoradinho é outra coisa. e detalhe as forminhas de silicone agora tem no avon para vender.

Espera pelo Senhor, tem bom animo, e fortifique se o teu coração, espera, pois pelo Senhor. Salmos 27.14