2 kg de costelinha suína
4 dentes de alho
suco de 1 limão
1 caldo de costela (usei em pó)
sal e pimenta a gosto
5 batatas grandes
deixei a costela no tempero por mais de 2 horas
usei o molho pronto, passei nas costelinhas e levei assar a cada 20 minutos virava e passava molho novamente. após uns 40minutos adicionei as batatas e passei o molho nelas também, e levei assar novamente. tempo... até ficar douradinha.
Já tenho entendido que não há coisa melhor para eles do que alegrar-se e fazer bem na sua vida. Eclesiastes 3.12