terça-feira, 8 de maio de 2012

Arroz com Escarola e Calabresa


arroz branco normal,
1maço escarola lavado e picado
2 tomates picados
1 molho de tomate
1 gomo grande de linguiça calabresa
azeite
sal, cebola e alho a gosto

Numa panela coloquei azeite, cebola picadinha e alho, refoguei a escarola, acrescentei o tomate e misturei bem, após acrescentei o molho de tomate, deixei ferver um pouco, em uma frigideira fritei a calabresa picada e misturei  ao molho e tudo ao arroz. Dica: dá para fazer com o arroz que sobrou, uma receita variada e gostosa.

Àquele que dá alimento a todos os seres vivos. O seu amor dura para sempre. Salmos 136.25