segunda-feira, 28 de maio de 2012

Bolo de festa


4 ovos inteiro
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ½ copo de farinha de trigo
1 copo de leite
3 colheres (sopa) cheia de margarina
4 colheres de (café) pó Royal
6 gotas de essência de baunilha 


glacê:
12 colheres de leite em pó
12 colheres de glaçúcar
1 copo de água gelada
1 colher de emulsificante 

Na batedeira bati os ovos misturei o açúcar, bati mais um pouco.  Acrescentei tudo exceto pó royal e bati bem, depois coloquei o pó royal e misturei em velocidade baixa.  Untei e enfarinhei uma forma coloquei a massa levei para assar por 40 min. deixei esfriar e cortei ao meio e coloquei recheio de brigadeiro mole.  
Glacê é só colocar todos ingredientes na batedeira e bater bem, ele fica um creme consistente e cremoso, pode adicionar corante.
O Senhor é a minha força e o meu escudo, nele confiou o meu coração, e fui socorrido, pelo que o meu coração salta de prazer, e com o meu cântico o louvarei. Salmos 28.7