quinta-feira, 22 de março de 2012

Muffins de chocolate e canela


Me encantei é com a forma!! Forma de silicone.

2 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
3 colheres (chá) de canela
2 colheres  (chá)  de fermento em pó
1 ovo
3/4 xícara de margarina derretida
1 pote iogurte natural
chocolate meio amargo picado

Em uma vasilha misturei todos ingredientes secos e reservei, em outra vasilha misturei o restante, exceto o chocolate.
 Nas minhas formas de "silicone" coloquei uma forminha de papel dentro e coloquei 1 colher da massa, 1 pedaço de chocolate e + 1 colher de massa.Assei no forno pré aquecido, a  180º por 20 minutos.

esta receita veio junto da forma, e nela fala para por direto na forma... fiquei meia assim e fiz 6 com forminha papel dentro e 6 sem, na hora de tirar foi normal, mas prefiro por a forma de papel...  :)