1 xícara de proteína de soja
1 xícara de farinha de kibe
½ xícara de farinha de trigo integral
molho shoyo
orégano
1 ovo
sal a gosto
a proteína e a soja tem que ficar de molho, antes de ser usada, em travessas separadas. Após misturar tudo e apertar com as mãos bem, modelando no formato desejado.
Coloquei na panela elétrica, mas pode ser feito no forno, ou frigideira antiaderente.
