5 batatas
1 colher requeijão cremoso
2 colheres creme de leite
1 xícara de leite
Cozinhei as batatas com casca na panela de pressão, descasquei e levei no liquidificador com os outros ingredientes.
Numa panela coloquei:
1 colher de óleo
½ cebola picadinha
e acrescentei a mistura do liquidificador. Servi com molho de carne moída.
Acompanha muito bem uma couve picada com bacon e calabresa frita por cima, e torradas.