quinta-feira, 4 de abril de 2013

Coxinhas






2 XÍCARAS DE (CHÁ) DE LEITE
2 XÍCARAS DE (CHÁ) DE CALDO DE FRANGO COADO
2 TABLETES DE CALDO DE FRANGO
4 XÍCARAS DE (CHÁ) DE TRIGO
4 COLHERES DE MARGARINA
1 GEMA (RESERVE A CLARA)
1 XÍCARA DE FARINHA DE ROSCA

Misturei tudo e levei ao fogo, mexendo até cozinhar, desgrudando da panela.
Deixei esfriar e usei "moldes" para fazer a coxinha

Recheio o de sua preferência. Eu usei de carne moída e queijo