2 xícaras de feijão cozido
2 dentes de alho
1 cebola pequena
cheiro verde á gosto
1 xícara de água
1 xícara de farinha de mandioca
BISTECA
5 bistecas
alho cebola a gosto
limão sal
BANANA
3 bananas nanicas
½ xícara de maizena
2 ovos
½ xícara de trigo
TORRESMO
200gr de panceta
1 colher (chá) bicarbonato
OVOS
3 ovos
modo de preparo:
TUTU fritar o alho e a cebola, acrescentar o feijão tempero água e deixar engrossar, aos poucos colocar a farinha sempre mexendo.
BISTECA deixar no tempero para pegar gosto, e fritar em panela antiaderente tampada, colocar um pouco de água e deixar secar.
BANANA cortar em 3, passar na maizena, depois no ovo batido e por ultimo na farinha rosca, fritar em óleo não muito quente.
COUVE dourar o alho e acrescentar a couve cortada fininha, refogar
OVOS fritar no modo de sua preferência.
TORRESMO corta a panceta e cozinhar em água fervente com o bicarbonato, retirar temperar e fritar
