Cozinhei feijão e me lembrei do tutu que minha avó faz... não me aguentei e fiz um pouquinho....
Fritei a calabresa, acrescentei salsinha e cebolinha uma concha de feijão com caldo e fui colocando farinha de mandioca até dar o ponto que queria, não muito grosso, nem muito caldo... hum... salpiquei pimenta calabresa por cima e ficou uma delicia.