2 colheres de margarina
1 copo de leite
cebola/ alho picado
1 peito de frango cozido e desfiado com:
1caldo de galinha
1 sazon laranja
1 tomate
100g mussarela
Dourei o alho e a cebola na margarina, amassei a mandioca e levei ao fogo com a cebola e o alho, colocando leite aos poucos, depois de pronto reservei.
Com o frango já desfiado dourei alho cebola e refoguei ele com tomate picadinho. Reservei
Montagem: purê mandioca, refogado frango, purê, mussarela e orégano.
