2 colheres de margarina
cebola, alho tempero a gosto
1 copo de leite
½ copo de requeijão cremoso
Descascar as batatas e cozinhar até bem molinhas... amassar. Numa panela derreter a margarina colocar o tempero e acrescentar as batatas amassadas, misturar bem, adicionar o leite mexer bem, quando consistência de purê adicionar o requeijão.
Obs servi com arroz branco e coxinhas da asa ao molho barbecue.
